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出现食品细菌**标无论是商家还是消费者都很不愿意看到的现象,因为这不但意味产品品质出现问题,也意味着产品可能面临报废,商家将承受产品质量问题带来的不可估量的经济损失,如果消费者食用到此类食品会危害消费健康。因为细菌**标的食品容易腐烂霉变。
从上述问题可以得出控制好食品的细菌**标将是食品生产销售过程重中之重的环节,如何预防食品细菌**标呢?以往多采用传统的技术去处理,如高温高压臭氧等技术,但这些技术存在不少灭菌缺䧟,如灭菌残留,对食品色彩外形气味影响较大。目前市场上比较常用的消毒灭菌手段是采用辐照灭菌预防食品细菌**标 。说起辐照灭菌很多人也担心是否有残留。这里给大家提个醒,其实辐照处理食品细菌有二种工艺,我们之前担心的主要是钴60灭菌,因为这种核放射产生的伽玛射线,人们都担心核残留的存在,这种工艺我们暂且不论。
现给大家介绍一种绿色环保*残留的电子辐照灭菌处理食品细菌**标技术,这是由高能电子束产生的电子射线进行消毒灭菌技术,全程无化学添加,纯物理冷加工,不存在核放射源,关掉电源射线即消失,只要制定适合的灭菌剂量即可杀灭食品内部**标的各类型细菌。有效起到食品防虫防霉,预防细菌**标 问题。深受食品企业欢迎使用。